Japon

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Yamazakura Asaka Single Malt 2023 46%

Ce single malt a été élaboré à partir d'orge maltée, puis distillé à deux reprises en alambic traditionnel Pot Still, mettant en valeur les saveurs et les caractéristiques distinctives de la distillerie Asaka. Après la distillation, le whisky a été vieilli pendant 3 ans dans des fûts de bourbon, ajoutant complexité et profondeur à son profil gustatif. Non filtré à froid, il conserve ainsi toute son authenticité et sa texture naturelle, offrant une expérience de dégustation pure et intense.

Yamazakura Blended Whisky

Notes de dégustation

Nez
Délicat et doux, sureau, malt, caramel un soupçon salé.

Bouche
Légère et grasse, poires, céréales, vanille et agrumes.

Finale
Moyennement salée, vanille et céréales.

Yamazakura Peated Blended Whisky 46°

Le Yamazakura Blend Peated est un mélange de malt de grain et de malt tourbé, mûri dans des fûts de bourbon et de sherry pendant au moins 3 ans, avec un taux de tourbe de 50 ppm.