GlenAllachie 8 Y
Guidé par son demi-siècle d’expérience, le maître distillateur Billy Walker a mis en œuvre une philosophie d’innovation en bois et s’est procuré les meilleurs fûts du monde pour élever le spiritueux à son optimum, offrant un single malt vraiment exceptionnel.
Créé à partir d’une combinaison de punchons de sherry Pedro Ximénez et Oloroso ainsi que d’une petite quantité de fûts de chêne vierge et de barriques de vin rouge, l’esprit de bronze qui en résulte offre une sophistication mûrie au xérès. Le GlenAllachie 8 ans d’âge est embouteillé à 46%, non filtré à froid et couleur naturelle pour une expérience gustative maximale.
Notes de dégustation
Couleur
Bronze Coucher de Soleil.
Nez
Miel de bruyère, caramel au beurre et cannelle, suivi de vagues de gingembre, d’amandes grillées et de moka.
Goût
Fouettage de mélasse, sultanines séchées et caramel au caramel au caramel à la cannelle, menthe poivrée et nid d’abeille.
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Age
- 8Y
- Litrage
- 0.7
- Marque
- GlenAllachie
- Degré d'alcool
- 46°
- Bouteilles/Caisse
- 6
Références spécifiques
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