Writer's Tears Double Oak

Writers' Tears Double Oak est un whisky irlandais exclusif créé à partir de deux bois et de deux styles de whisky irlandais de qualité supérieure. Un mélange de Single Pot Still et de Single Malt Irish whiskey, vieilli dans deux types de bois - des fûts de Bourbon en chêne américain du Kentucky et des fûts de Cognac en chêne français de la région de Cognac en France. Il est triplement distillé, non filtré à froid et embouteillé à 46% ABV. Cette expression est le fruit d'une étroite collaboration entre la famille Walsh, dans le comté irlandais de Carlow, et la famille Legaret, à Cognac, en France.

|NOTES DE DÉGUSTATION|

• Nez
Des touches de vanille douce, des notes de cannelle, de prune et de poire pochée.

• Bouche
Zeste d'agrumes, nuances de chocolat et épices persistantes.

• Finale
Décadente et élégante. À savourer.