Sao Can Reserva 10 Years
Sao Can 10 Réserve Spécial représente un mélange élaboré de fûts variés, comprenant des réserves très vieillies. Idéal pour une dégustation pure, à température ambiante, afin d'apprécier son intensité, sa douceur, et de capturer son parfum doux et agréable, caractérisé par des notes de réglisse et de vanille.
Références spécifiques
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GlenAllachie 12Y Moscatel Wood Finish
Ce whisky délicieusement fruité a bénéficié d'une maturation initiale dans des fûts de chêne américain ex-bourbon de première qualité pendant plus de 8 ans. Pour ajouter à la complexité, le spiritueux a ensuite été transféré dans des fûts de Moscatel spécialement sélectionnés pour une période de finition de plus de 42 mois. Vin de dessert particulièrement aromatique produit au Portugal, ces barriques de Moscatel offrent des arômes floraux, associés à une bouche douce et soyeuse. Avec ses notes distinctives de fruits acidulés et de caramel riche, ce malt bronzé est à savourer.
Noces Royales Liqueur Cognac & Poire-Williams
La noble liqueur française d’origine 100 % naturelle, alliance exquise de Poire Williams et de Cognac.
Cihuatan Indigo 8 Y - Rum El Salvador
Cihuatan Indigo, un rhum de 8 ans d'âge, mûri dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon. Élaboré à San Salvador, au Salvador, il incarne de riches saveurs et un héritage distinctif.
Old Pulteney 12 Y
Embouteillage emblématique de la distillerie, ce single malt est vieilli dans des anciens fûts de bourbon, lui apportant un caractère gourmand, vanillé et très légèrement épicé.
Don Papa Baroko + Etui
Le rhum philippin Don Papa Baroko est distillé à partir d’une mélasse produite localement, sur l’île de Negros. Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain, puis assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années.
Lemorton 1999
Martine et Didier élaborent leurs Calvados domfrontais millésimés. Pour comprendre l’appellation Origine Contrôlée, les Calvados doivent comprendre au moins 30 % minimum de poires. Dans l’entreprise familiale, le Calvados comporte environ 70 % de poires et 30 % de pommes. Les caractéristiques des Calvados lors de la dégustation : Une belle fraîcheur avec des arômes étincelants mis en avant. Un caractère vif et sec en rétro olfaction Suivra des notes d’épices, de vanilles caramélisées, de miel, de noisette En fin de bouche, nous pourrons remarquer une longueur en bouche avec de nombreuses caudalies. Ce produit local est typique du bocages ornais où nous avons la chance de nous en servir dans le but de transformer les fruits de bonne maturité en de merveilleuse eaux-de- vie. Nous p...
Old Pulteney Huddart
Inspiré par l'Old Pulteney 1989, Huddart est vieilli dans des fûts de chêne américain exbourbon de chêne américain, avant d'être achevé dans des fûts de malt ex-tourbés.