Cotswolds Single Malt Reserve 50%
Nouvelle édition permanente Cotswolds Reserve Single Malt est produit en petites quantités à partir d'orge cultivée dans le Cotswolds de la variété Odyssée. Cette expression met en avant l'influence des ex fûts de Bourbon de premier remplissage qui offrent des notes classiques de vanille, de miel, de caramel avec une pointe de noix de coco.
Notre doux et élégant Cotswolds Reserve Single Malt est créé à la main dans de petits lots utilisant 100 % d'orge Cotswold cultivée localement et maltée au sol. Cette expression démontre l’influence de notre premier remplissage dans un fût Ex-Bourbon, prodiguant des notes classiques de vanille, miel, butterscotch and un touche de noix de coco, ce qui donne un résultat vraiment doux et délicieux. Une touche de whisky provenant de nos merveilleux anciens fûts de vin rouge STR a été mélangée pour renforcer la richesse, le fruité et la douceur de ce remarquable whisky. Une fois que le whisky a atteint sa pleine maturité, nous vidons les fûts avant de les assembler et de les mettre en bouteille à la main, ici, à la distillerie, selon un ratio de 80:20 - 80% de Bourbon et 20% de STR.
|NOTES DE DÉGUSTATION|
• Nez
Légèrement caramel, pomme, vanille avec une touche de chocolat
• Bouche
Céréales grillées avec un caractère malté doux.
• Finale
Une note finale longue avec des notes chaudes de bois.
MH3244
Fiche technique
- Pays
- Royaume-Uni
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Cotswolds
- Degré d'alcool
- 50°
Références spécifiques
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Nouvelle édition permanente Cotswolds Reserve Single Malt est produit en petites quantités à partir d'orge cultivée dans le Cotswolds de la variété Odyssée. Cette expression met en avant l'influence des ex fûts de Bourbon de premier remplissage qui offrent des notes classiques de vanille, de miel, de caramel avec une pointe de noix de coco.