

L'héritage du Gin Épices d'Orient OPIHR est fermement ancré dans l'ancienne route des épices. Traditionnellement, les marchands parcouraient des milliers de kilomètres le long de cette route pour échanger des épices et des plantes exotiques provenant de pays lointains. Le Spices of the Orient Gin d'OPIHR est élaboré à partir d'une sélection de plantes exotiques cueillies à la main et choisies avec soin par le maître distillateur d'OPIHR, notamment des baies de cubèbe épicées d'Indonésie, du poivre noir d'Inde et de la coriandre du Maroc. Les plantes contenues dans le Gin Opihr font le voyage jusqu'à leur destination finale, la plus ancienne distillerie d'Angleterre, où le gin de qualité est distillé traditionnellement, selon la même méthode du London Dry Gin, depuis 1761. C'est l...
L'héritage du Gin Épices d'Orient OPIHR est fermement ancré dans l'ancienne route des épices. Traditionnellement, les marchands parcouraient des milliers de kilomètres le long de cette route pour échanger des épices et des plantes exotiques provenant de pays lointains.
Le Spices of the Orient Gin d'OPIHR est élaboré à partir d'une sélection de plantes exotiques cueillies à la main et choisies avec soin par le maître distillateur d'OPIHR, notamment des baies de cubèbe épicées d'Indonésie, du poivre noir d'Inde et de la coriandre du Maroc.
Les plantes contenues dans le Gin Opihr font le voyage jusqu'à leur destination finale, la plus ancienne distillerie d'Angleterre, où le gin de qualité est distillé traditionnellement, selon la même méthode du London Dry Gin, depuis 1761. C'est là que les plantes sont mariées à un alcool anglais de qualité pour produire un gin exotique aux épices orientales.
|NOTES DE DÉGUSTATION|
• Nez
Un gin riche et robuste avec un parfum doux et des éclats d'agrumes. Les notes clés de cumin et de cardamome fournissent un fond chaud et terreux équilibré par le zeste de pamplemousse.
• Bouche
Un camphre doux, un peu de douceur et des épices orientales créent une sensation de chaleur en bouche qui persiste mais n'augmente pas l'intensité.
Fiche technique
Références spécifiques
En 1826, lorsque James Henderson a fondé la distillerie la plus au nord du continent britannique, il y avait beaucoup plus de poissons dans la mer. La ville de Wick, dans les Highlands, était le centre d'un "boom du hareng", devenant le plus grand et le plus riche port de pêche d'Europe. Des barils d'argent et d'or quittaient le port de Wick (il n'y avait pas de routes). Les harengs étaient de l'argent, l'or était le whisky écossais Old Pulteney Single.
Un embouteillage rare de single cask spécialement sélectionné pour Premium Spirits.
Alliance de la tradition japonaise et de la modernité, Yamazakura Blended est un assemblage de quatre whiskies de malt et de grain. La distillerie Sasanokawa Shuzo complète sa gamme de whiskies japonais avec cette expression Yamazakura Blended vieilli en fûts de Bourbon. Ce whisky japonais élégant, riche et complexe prolonge la découverte des spiritueux produits au pays du Soleil-Levant avec de nouvelles saveurs. Le Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais : "Yama" signifiant "montagne", et "Sakura" qui se réfère aux cerisiers, symboles d’une beauté éphémère.
Gozio Amaretto est une superbe liqueur au goût d'amande supérieur. Grâce à un procédé unique, des amandes amères provenant de quatre continents sont infusées pendant au moins soixante jours pour produire un arôme et un goût de la meilleure qualité. Contrairement à d'autres produits, aucun arôme, extrait ou ingrédient artificiel n'est ajouté à la liqueur finale. Sa saveur délicate est douce et facile à boire, et se prête aussi bien aux cocktails qu'aux desserts.
Sortilège Bleuets sauvages, c’est notre mélange original de whisky canadien et de sirop d’érable, rehaussé par la saveur incomparable des célèbres bleuets sauvages de la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, au Québec. Une combinaison unique au monde, au goût particulièrement surprenant.