Tourbé

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Old Ballantruan 15 Y


Si la distillerie Tomintoul est bien connue pour son expression décontractée (qui lui vaut le surnom de "the gentle dram"), elle produit également une gamme de whiskies fortement corsés commercialisés sous le nom d'Old Ballantruan. Cette expression, lancée à la mi-2018, présente un whisky fumé mûri pendant au moins 15 ans avant d'être mis en bouteille à 50 % d'alcool.

Sequoia Whisky Single Malt Tourbé Bio

La Distillerie du Vercors est installée dans une ancienne ferme du 16ème siècle. C’est la seule distillerie de whisky française dont tous les embouteillages sont certifiés en Agriculture Biologique et distillés à basse température. L’alambic de 1ère passe (wash Still) « Nautilus» distille tout en douceur à seulement 50°C, au lieu des 100°C habituels. Cela sublime les arômes de l’orge malté et donne à ce Whisky des arômes élégants et subtils, riches en séduisantes notes fruitées et florales.