Cotswolds Harvest Special N°1
Une collaboration artistique passionnante avec l'artiste paysagiste Josephine Trotter.- La première édition limitée unique et très recherchée d'une série annuelle célébrant le terroir de Cotswold.- 700ml 52,5- Maturation en fûts :Mélange de STR (65%), Bourbon (20%), tourbé (15%)- Notes de dégustation :Nez : miel et vanille, une touche de fumée de tourbe.Palette : crémeux, sucré, noix de coco avec une touche d'épices Finale : vanille, tourbe subtile
Cotswolds Single Cask PS - 55%
Un brut de fût exclusivement embouteillé pour PREMIUM SPIRITS.
Fabriqué à partir d’orge maltée 100% locale à la distillerie des Cotswolds, ce spiritueux est élaboré avec de longues fermentations et du double porto de caractère : Spanish Oak - Oloroso Hogshead.
Cotswolds Single Malt
Lancé en octobre 2017, Cotswolds Single Malt Whisky, est le premier whisky jamais distillé dans les Cotswolds.
Cotswolds Single Malt Reserve 50%
Nouvelle édition permanente Cotswolds Reserve Single Malt est produit en petites quantités à partir d'orge cultivée dans le Cotswolds de la variété Odyssée. Cette expression met en avant l'influence des ex fûts de Bourbon de premier remplissage qui offrent des notes classiques de vanille, de miel, de caramel avec une pointe de noix de coco.