Martinique

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Baie Des Trésors Fruits Des Pluies 50%

Perchées sur les hauteurs verdoyantes surplombant la Presqu’ïle de la Caravelle, les parcelles de Dufferet ont bénéficié de la pluie même si l’année 2021 fut particulièrement sèche. On retrouve donc les qualités qui ont fait l’identité ce rhum, à savoir un profil chaleureux et riche de saveurs exotiques. On retrouve toutefois un peu plus de tonalités florales sur ce millésime 2021.

Baie Des Trésors Plein Soleil 54%

Au bord de mer de la Martinique, sur la parcelle Fond Basile, les cannes à sucre prospèrent sous un soleil éclatant. Dans cette terre aride, les cannes absorbent des arômes végétaux intenses, que Baie des Trésors magnifie avec sa cuvée Plein Soleil. 

Ce rhum blanc agricole parcellaire dévoile des tonalités sauvages et fraîches, offrant une véritable expérience sensorielle. 

Baie des Trésors Plein Soleil s’ouvre sur des notes surprenantes de rose, de litchi et d'agrumes citronnés. 

Sa bouche rond et suave révèlent des saveurs de cannes mûres évoluant sur des fruits exotiques.

Sa finale végétale, quant à elle, prend des accents presque mentholés, pour un bouquet complexe et rafraîchissant.

St Etienne ESB Parcellaire N° 1

HSE vous propose à la dégustation la version "élevé sous-bois" de son 1er rhum parcellaire 2016. Affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain sélectionnés de 200 litres, ce rhum vous ravira par son élégance, sa finesse et sa complexité.

St Etienne Extra Vieux Château La Tour Blanche 2016

Le rhum HSE Château La Tour Blanche finish 2016 se distingue par son élégance et sa palette aromatique riche, mêlant des notes mielleuses et fruitées dès l’ouverture du flacon.

Ce millésime a été vieilli pendant plus de cinq ans dans des fûts de chêne, suivi d’une finition de près d’un an dans d'ex-fûts de Sauternes du Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé.

Ce mariage unique de saveurs offre une dégustation d'une douceur infinie.