El Salvador

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Cihuatan 12 Y Cinabrio

C'est un rhum généreux sous toutes ses facettes. Avant même que la bouteille ne soit ouverte, elle attire notre attention par sa couleur acajou et ses notes cuivrées. À partir de ce moment, nous sommes invités à écouter l'histoire de Cihuatan. Lorsque le rhum est servi, on peut sentir les arômes des fûts de bourbon dans lesquels ce rhum a mûri pendant 12 ans.

Cihuatan Indigo 8 Y - Rum El Salvador

Voici une nouvelle cuvée de la marque Cihuatan, cette jeune marque qui a fait entrer le Salvador dans le cercle très select des terroirs de rhum ! Son nom : Indigo. Une couleur qui entre dans la composition du célèbre "bleu maya", une belle couleur que l’on retrouve dans les fresques des temples enfouis dans la jungle. La marque Cihuatan rend en effet hommage à la culture Maya, qui fait partie intégrante de l’Histoire du Salvador. On retrouve d’ailleurs son iconographie sur les étiquettes qui orne les bouteilles, telles que celle-ci. Cette cuvée, élevée en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon, est un assemblage de différents crus vieillis au minimum 8 ans. L’authenticité est privilégiée : aucun additif n’a été utilisé pour modifier le résultat d’ensemble.

Cihuatan Sahumerio

Cihuatan Sahumerio est un rhum en édition limitée, créé comme une célébration de l’amour. Selon le folklore Maya, le feu était le symbole de l’amour et la déesse aigle Chantico en était la gardienne. Dès lors, chaque foyer aiment allait entretenir un ‘Sahumerio’, un récipient sacré pour le feu. Ces Sahumerios restaient allumés jour et nuit en l’honneur de l’amour.

Cihuatan Xaman XO

Cihuatán Xaman est un rhum extra-vieux à la finition unique en Ceiba Maya en l'honneur de Xaman, le dieu maya de l'étoile polaire et protecteur de la vallée de Cihuatán. Gabriela Ayala, maître mélangeur de Cihuatán, a spécialement choisi le bois de l'arbre Mayan Ceiba pour son profil séduisant.