Doorly's 12 Y
Fiche technique
- Pays
- Barbados
- Marque
- Doorly's
- Degré d'alcool
- 43°
Références spécifiques
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Dupont Calvados Hors d'Age
Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c'est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados.
Elevage : Six ans minimum. En barriques de chêne toasté de 400 litres dont 25% de barriques neuves.
Penderyn Madeira Finish
La distillerie Penderyn produit des whiskies single malt et des spiritueux plusieurs fois primés au pied des magnifiques collines des Brecon Beacons dans le sud du pays de Galles.
Madeira Penderyn est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis dans de vieux fûts de vin de Madère pour lui donner tout son caractère.
Dolin Vermouth Rouge
Le vermouth Dolin rouge est l'héritier d'une longue histoire, riche en succès et en récompenses. Sa recette, intacte, constitue l'un de nos trésors. Vermouth Rouge de Dolin est un apéritif à base de vin blanc, reconnu comme l'un des meilleurs vermouths. Il est élaboré à partir de plantes de Chambéry et de vins fins de la région.
Villa Lobos Tequila Reposado
La Tequila Villa Lobos est le résultat d'une amitié et d'une étroite collaboration entre les familles Camarena et Sklar.L'agave utilisée pour Villa Lobos est récoltée par des agaveros des plantations de lade la famille Camarena à Los Altos, sur les célèbres hauts plateaux d'Arandas, ce qui garantit que seuls les agaves les plus doux et les plus mûrs sont utilisés.Villa Lobos est un exemple parfait de tequila artisanale, produite avec passion et soin selon la méthode traditionnelle.La Villa Lobos Blanco 55% est douce et débordante de saveur, fameux "nez de poivre blanc" de Villa Lobos, qui est amplifié lorsqu'on l'ajoute à de la glace ou à tout autre mélange.Les barmen nous ont spécifiquement demandé cette nouvelle option et nous les avons écoutés et sommes fiers de l'ajouter à la...
ABK6 Honey Cognac Liqueur + 2 Verres
COGNAC LIQUEUR ABK6 Honey est élégant et subtil, exprimant des tonalités fleuries issues du miel et du Cognac à la fois : jasmin, violette, chèvrefeuille et pétales de rose. Viennent ensuite les sensations cheleureuses et délicates d’épices et d’oranges confites. Ces parfums se mêlent à la vanille boisée et au toffee.
Cooper's Choice Mannochmore 2009 - 12 Y
Le Cooper's Choice Mannochmore 2009 est un single malt rare et exceptionnel, embouteillé par The Vintage Malt Whisky Co Ltd. Ce whisky de la célèbre distillerie Mannochmore a été distillé en février 2009 et a vieilli pendant 12 ans dans un fût de sherry hogshead, avant d'être embouteillé en 2021.
Avec seulement 312 bouteilles disponibles, ce whisky offre une expérience de dégustation unique, riche en saveurs et en arômes.
Sa puissance de 54,5% Vol. ravira les amateurs de whiskies intenses et complexes.
GlenAllachie Meikle Toir The Original 5Y
"The Original" est le single malt classique, véritable champion de la tourbe. Fabriqué avec de la tourbe continentale de St. Fergus, il apporte une saveur plus douce que celle attendue de la tourbe côtière.
Finlaggan Eilean Mor
Ajouté en 2015 à la gamme Finlaggan, il se nomme Eilean Mor (ceux d'entre vous qui connaissent la géographie d'Islay seront familiers avec ce nom). Cette expression a été embouteillée à une force légèrement plus élevée que les autres sorties de Finlaggan (sans compter le Cask Strength, bien sûr). Le whisky provient d'une distillerie d'Islay dont l'identité n'a pas été révélée - c'est un secret bien gardé que de savoir laquelle...