Old Pulteney Coastal Series - Port Finish
Le porto Old Pulteney est la deuxième expression de la série Coastal. Il a été élevé dans des Ruby Port Pipes et des Ruby Port Barriques, qui contenaient autrefois un vin fortifié rouge et sucré originaire de la vallée du Douro, dans le nord du Portugal. Les saveurs sucrées du vin se marient parfaitement avec les notes saumâtres qui font la réputation du Maritime Malt.
Notes de dégustation
Couleur
Or rose avec des reflets de pêche.
Nez
Une riche douceur de sultanines avec des notes de vanille et de beurre, de l'écorce d'orange confite et un soupçon de pain d'épices.
Bouche
Douce et épicée avec des notes de pommes au four, de sucre caramélisé et de pâtisseries à la cannelle. Elle s'ouvre davantage sur la crème vanillée, une touche d'eau de rose et la minéralité caractéristique de The Maritime Malt.
Le goût se poursuit avec des notes fruitées et épicées, des épices chaudes et une douceur de confiture de prunes.
Références spécifiques
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