Gin N°209 - 70 cl

Très différent des gins à forte teneur en genièvre du passé.

|NOTES DE DÉGUSTATION|



Nez
S'ouvre sur un nez magnifiquement aromatique où prédominent les agrumes et les notes florales avec un soupçon d'épices.

Palate
Les notes d'agrumes sont les premières à traverser le palais, avec le citron suivi d'un soupçon d'orange. À mesure que le spiritueux se réchauffe en bouche, de délicates notes florales se dégagent de la bergamote et de la coriandre. Au milieu de la bouche, la cardamome et le genièvre dégagent une chaleur semblable à celle du poivre.

Finale
Alors que la cardamome continue de s'épanouir sur le palais, des composants semblables à la menthe émergent. La casse et d'autres notes d'épices chaudes deviennent proéminentes en finale. La casse en particulier persiste, encourageant une autre gorgée.

MH1437

Références spécifiques

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