Merlet C2 Cognac & Café
Merlet C² Café & Cognac combine les savoir-faire de liquoriste et distillateur des Merlet, mettant en avant deux classiques « d’après-repas ». Merlet s’est associé avec un torréfacteur de leur région, Merling à La Rochelle, afin de sélectionner la provenance et la variété du café (Arabica du Brésil), et pour permettre de travailler directement sur des grains de café fraîchement torréfiés.
NOTES DE DÉGUSTATION
COULEUR Brune intense et profonde.
NEZ Le nez est puissant et commence sur des notes de café chaud, de torréfaction « pain grillé » et de vanille. Le cognac suit et complète délicatement la palette aromatique.
BOUCHE La bouche est ronde et suave avec une très belle longueur. Les saveurs de café, d’épices et de vanille sont bien présentes, sublimées par une pointe de cacao. L’association du cognac et de la liqueur de café exprime un accord parfait.
EAUX042
Fiche technique
- Pays
- France
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Merlet
- Degré d'alcool
- 33°
Références spécifiques
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