Rhum Bologne Bio
Ce rhum a été élaboré à partir de cannes à sucre issues de parcelles conduites en agriculture biologique. En ti-punch avec un citron bio ou en mixologie pour des cocktails 100% bio.
1er rhum agricole bio de la Guadeloupe Indication géographique Guadeloupe.
Depuis déjà plus d’une dizaine d’années, l’ensemble des déchets de fabrication sont valorisés pour produire de l’énergie. Nous utilisons l’eau de source venant tout droit de la Soufrière pour la réduction de nos rhums.
|NOTES DE DEGUSTATION|
Couleur
Limpidité cristalline.
Nez
Notes végétales fines, fumées, bâton de réglisse, pointe de cannes fraîches, notes citronnées et iodées, mirabelles et fruits tropicaux (maracuja).
Palais
La bouche révèle des notes de réglisse, de cannes fraîches. On y retrouve des notes florales, de lavande, de pâte d’amande (orgeat, frangipane), pain d’épice et de tarte Tatin.
Fiche technique
- Pays
- Guadeloupe
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Bologne
- Degré d'alcool
- 45°
- BIO
- Oui
Références spécifiques
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