Gozio Amaretto

Voici une nouvelle cuvée de la marque Cihuatan, cette jeune marque qui a fait entrer le Salvador dans le cercle très select des terroirs de rhum ! Son nom : Indigo. Une couleur qui entre dans la composition du célèbre "bleu maya", une belle couleur que l’on retrouve dans les fresques des temples enfouis dans la jungle. La marque Cihuatan rend en effet hommage à la culture Maya, qui fait partie intégrante de l’Histoire du Salvador. On retrouve d’ailleurs son iconographie sur les étiquettes qui orne les bouteilles, telles que celle-ci. Cette cuvée, élevée en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon, est un assemblage de différents crus vieillis au minimum 8 ans. L’authenticité est privilégiée : aucun additif n’a été utilisé pour modifier le résultat d’ensemble.

A la fois gourmand et fruité, d'une qualité exceptionnelle grâce au savoir-faire artisanal de la distillerie. La distillerie gère chaque étape de production, de la culture de la canne, à l'embouteillage. Ce rhum est vieilli selon la méthode Solera, en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon Les eaux-de-vie les plus jeunes sont âgées d'au moins 8 ans.

|NOTES DE DÉGUSTATION|

Nez
Epicé, citronnelle, cappucino, noisette.

Bouche
Gourmande, crème de lait, chocolat noir, fruits exotiques.

Finale
Note longue de vanille et noisette.

MH623

Fiche technique

Pays
Italie
Litrage
0.7
Marque
Gozio Amaretto
Degré d'alcool
24°

Références spécifiques

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