Marzadro Giare Chardonnay - 70 cl

Introduisant la première déclaration de gamme d'âge de MacNair's, le Lum Reek 12 ans d'âge, embouteillé à 46% ABV, reflète la vaste expérience de Billy Walker en tant qu'assembleur, ses compétences créatives et sa connaissance experte de la gestion du bois. Une combinaison de whiskies provenant de fûts de Bourbon, de vin rouge et de Pedro Ximenez a été mélangée pour produire ce malt fumé.

Couleur vieil or acajou. Un nez riche avec des notes boisées, d’épices, de réglisse, d’écorce d’orange, de figue séchée.
La bouche offre une puissance aromatique maitrisée avec une association de noisette, noix, bois de cèdre puis de fruits confits.
Une grande longueur caractérise également cet XO.

Beaucoup de richesse aromatique avec des arômes de fruits secs, de noix et de réglisse typiques des eaux de vie de belle maturité. Il évolue vers des tons épicés avec une note caractéristique de pâtisserie dans ce cognac évolué.

L'assemblage est une sélection des meilleurs lots des domaines Petite Champagne, Grande Champagne et Fins Bois d'ABK6 mariés à du miel naturel de châtaigniers.