Nixta Licor de Elote

C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’Armagnacs qui apprécient la fougue et la maturité.

La teinte auburn de ce whisky provient directement de son passage dans les barriques de 228 litres qui abritaient auparavant le Pinot Noir du Château de Chassagne-Montrachet.

Un mélange de rhums âgés, minimum 12 ans, et spécialement sélectionnés; Une combinaison des alambics Enmoreet Diamond Coffey et de l’alambic en bois double Port Mourant, assemblés à la perfection et vieillis dans de vieux tonneaux de chêne bourbon.

Élevé pendant 36 mois, ce whisky belge exclusivement fabriqué à la main capture l'esprit de la région de Hesbaye. Distillé dans d'anciens alambics Caperdonich Pot Stills datant de 1898, il vieillit gracieusement dans des fûts de bourbon de premier remplissage fabriqués à partir de chêne blanc américain (Quercus alba). Respectant les valeurs de l'agriculture durable et du commerce équitable, ce joyau non-tourbé présente une teinte naturelle, sans colorants artificiels. Dans un souci d'authenticité, le whisky n'est pas filtré à froid et est embouteillé à la distillerie, ce qui garantit une représentation fidèle de son savoir-faire et de son origine.

Rhums vieux élevés en fûts de chêne de 4 ans, 5 ans, 6 ans, 8 ans.
A déguster sec, avec ou sans glace. Laisser reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation.

Robe ambrée, reflets or, brillant. L’expression classique d’un armagnac de 18 ans dans cet nez aux multiples facettes. L’élevage apporte les épices et le rancio (noix, sous-bois, miel, pain grillé). Le fruité initial a évolué vers le pruneau, la confiture de figues. Tout ceci donne un nez complexe qui évolue à l’aération. En bouche, les tanins présents restent ronds et fondus. La bouche est riche voire opulente. Cela nous donne une sucrosité naturelle autour des arômes fruités d’agrumes, de miel et confitures. Belle longueur.

Saigon Baigur est le premier gin sec de qualité supérieure à être distillé à Ho Chi Minh Ville.

Avec une composition de 51% de maïs et 49% de millet, le Bourbon KOVAL offre une expérience de dégustation équilibrée, accessible et inégalée. La combinaison inhabituelle de céréales offre des notes de chutney de mangue et de vanille en bouche, avec une finale de caramel poivré.