Serum Gorgas

La selection de l’un des meilleurs rhum de la péninsule indochinoise

S’appuyant sur notre héritage de tradition, de saveur et de diversité, nos maîtres assembleurs ont produit une collection de rhums mélangés - chacun possédant son propre caractère unique. Les rhums El Dorado sont des sélections mélangées de différents « millésimes » ou lots de rhums de différents alambics - vieillis en fûts de chêne.

Près de cinq ans après la création de la GlenAllachie Distillers Company, ramenant la distillerie à la propriété privée, nous avons publié cette expression très spéciale en tant qu’extension de notre gamme de base. Notre maître distillateur, Billy Walker, a travaillé sans relâche pour perfectionner cette expression depuis le premier jour; Évaluer les fûts et affiner les recettes pour créer quelque chose de spécial. Nous sommes fiers de présenter le joyau de notre couronne; le GlenAllachie 15 ans.

Le Sèrum Puente Centenario a été distillé pour la première fois en 2004 pour célébrer le 90e anniversaire de cet événement important. La canne à sucre est hachée et broyée pour obtenir le jus de canne. Le Sèrum Puente Centenario est distillé à partir du jus de canne fraîchement concentré. pour produire un arôme fin de canne à sucre et de fruits.

Le Paraguay est un grand producteur d'oranges : nous nous sommes inspirés de ce fruit emblématique pour donner ses notes caractéristiques à notre Gran Chaco version Paraguay. L'ouest du pays, qui abrite les forêts du Gran Chaco, a été habité par des populations nomades et notamment par le peuple Guaycuru. À l'est, la région est depuis longtemps habitée par les indigènes guaranis. Nous leur rendons hommage dans le design de la bouteille de Gran Chaco Paraguay, en nous inspirant de leurs motifs.

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey est créé en hommage au puissant buffle et à l’esprit robuste, indépendant et libre des pionniers qui les ont suivis.

Fabriqué à partir du meilleur malt de maïs, de seigle et d’orge, le bourbon Buffalo Trace vieillit dans de nouveaux fûts de chêne pendant des années dans des entrepôts centenaires jusqu’au sommet de la maturité.

L’arôme des noix et des amandes est suivi d’une riche saveur de malt. des notes de vanille et de raisins secs, avec une légère saveur fumée. Ce millésime a l’équilibre parfait avec la douceur, l’amertume et l’acidité.