Quinta do Tedo Vintage Porto 2003

En juillet 2011, Quinta do Tedo a obtenu la certification biologique. Ceci signifie que nous contrôlons précisément les types et quantités de produits que nous répandons dans nos vignobles. Nous testons aussi périodiquement le sol, les ceps et les raisins afin d’assurer un écosystème viticole en bonne santé qui génére des produits de haute qualité.

Notez que un Porto est le nom d’un produit qui provient exclusivement de la vallée du Douro au Portugal.

Le nom “Porto” ne doit pas être confondu avec le nom “Port” qui est un produit qui peut venir de n’importe où au monde. Un Porto est aussi une boisson alcoolique fortifiée.

La fermentation est stoppée par l’ajout d’aguardente, une eau de vie issue de la distillation de jus de raisin.

Cela préserve un peu le goût sucré naturel et le haut degré d’alcool qui fait du Porto un Porto.

POR046

Fiche technique

Pays
Portugal
Litrage
0.75
Marque
Quinta do Tedo
Degré d'alcool
20°

Références spécifiques

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