Quinta do Tedo Tawny 20 Y

Tawny de 20 ans d’âge

Raisins issus exclusivement du domaine et de 3 récoltes, vieillis en moyenne pendant une vingtaine d’années dans des fûts de 228 litres et des demi-muids de 500 litres en chêne français neutre.

Notes de dégustation

Couleur: Acajou.

Arômes: Noisettes, iode, noix et caramel; complexes; grande minéralité schisteuse, combinée à de subtiles notes de vanille et de pâte d’amande.

Sensation en bouche: Moelleux, structure racée, intense concentration et grande complexité; belle harmonie; soyeux; bonne longueur et finale très forte.

Conseils de dégustation: Un Porto Tawny mûr qui peut vieillir de 8 à 10 années.

A déguster avec: Tartes aux amandes ou aux noix, foie gras sur toast, fromages forts (gruyère, comté, parmesan).

POR017

Fiche technique

Pays
Portugal
Age
20Y
Litrage
0.75
Marque
Quinta do Tedo
Degré d'alcool
20°

Références spécifiques

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