Matusalem Insolito Wine Cask
Matusalem Insolito, le premier rhum rosé au monde.
Un rhum pionnier inspiré par les vins rosés de Provence. Une finale beurrée avec des notes de pain grillé et de fruits rouges en harmonie avec les restes de tanins du vin. Ce profil de saveurs unique en fait un rhum que les connaisseurs apprécieront et que les non-buveurs de rhum aimeront essayer.
Fiche technique
- Pays
- République Dominicaine
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Matusalem
- Degré d'alcool
- 40°
Références spécifiques
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Nc'nean Organic Single Malt Batch BU06
Issu d'une récolte d'orge écossaise biologique, les fûts furent remplis en septembre 2018. Après une maturation méticuleuse, ce whisky fut embouteillé entre septembre et novembre 2022, révélant une richesse authentique. À 46%, il arbore sa couleur naturelle et conserve sa pureté, non filtré à froid.
Tomatin 12 Y
Le Tomatin 12 ans d'âge est doux et soyeux, ayant été mûri dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et ex-Sherry espagnol.
Un arôme riche et fruité est le prélude à des saveurs douces de pommes mûres, de poires et d'un soupçon subtil de noix avant la longue finale agréablement huileuse.
GlenAllachie 8 Y
Guidé par son demi-siècle d’expérience, le maître distillateur Billy Walker a mis en œuvre une philosophie d’innovation en bois et s’est procuré les meilleurs fûts du monde pour élever le spiritueux à son optimum, offrant un single malt vraiment exceptionnel.
Créé à partir d’une combinaison de punchons de sherry Pedro Ximénez et Oloroso ainsi que d’une petite quantité de fûts de chêne vierge et de barriques de vin rouge, l’esprit de bronze qui en résulte offre une sophistication mûrie au xérès. Le GlenAllachie 8 ans d’âge est embouteillé à 46%, non filtré à froid et couleur naturelle pour une expérience gustative maximale.
Tullibardine 500 Sherry Finish
Elevé dans fûts ex-bourbon de 1er remplissage, puis pendant un certain temps dans des fûts de Sherry espagnols de 500 litres, ce qui lui donne sa couleur marron noisette.
Old Pulteney Flotilla 2012
Créée spécifiquement pour le marché français, Flotilla est l’expression la plus représentative du style et de la situation spéciale de la distillerie Pulteney sur la côté nord de Highlands. Vieillie en fût de bourbon, cette version de 2012 laisse exprimer un caractère maritime, iodé et salin, tout en développant des notes gourmandes, entre des notes de pomme verte, de zeste de citron, de toffee et de vanille, rehaussés d’arômes salins. Frais, fruité et iodé