De krachtige uitbarstingen van Perzische zwarte citroenen worden nog versterkt door de pittige citrusaroma's van Timut pepers, waardoor de Arabian Edition een zorgvuldig vervaardigde en perfect uitgebalanceerde London Dry gin is, verheven door het huwelijk van citrus en specerijen.

De European Edition mengt geurige mirre met de uitgesproken aromatische bitterheid van cascarillabast. Geïnspireerd door de meer dan 500 jaar rijke specerijenhandelsgeschiedenis van Venetië en de Italiaanse liefdesaffaire met cascarillabast, die wordt gebruikt om zeer aromatische tonics, bitters en vermouths te maken. Dit is een krachtige, hartige gekruide London Dry gin met evenwichtige bittere noten en mengt perfect met zoete vermouth en Campari om een gekruide twist te geven aan een klassieke Negroni cocktail. Hoewel cascarilla schors niet inheems is in Europa, is het aanwezig in alle bittere likeuren in het zuiden van het continent en voegt het een aromatische en geurige twist toe aan OPIHR's smaakprofiel.

De Silent Pool Gin Range. Gemaakt met de visie van het vastleggen van het verhaal van hun creatie door middel van de aroma's, complexe lagen van smaken en de one-of-a-kind verpakking. De eerste van de serie, uitgebracht in 2015. Gemaakt met het doel om de essentie van de Surrey Hills - waar de Silent Pool Distillery is gevestigd - in de gin te vangen. De locatie van onze distilleerderij zit vol met ingrediënten die voor het grijpen liggen, dus de distilleerders hoefden niet ver te zoeken om veel van de kenmerkende botanische middelen te vinden die in de gin worden gebruikt.

Een innovatieve en verleidelijke gin, handgemaakt van 's werelds zeldzaamste citrusvruchten. We doken diep in de wereld van citrus en kozen voor een eerbetoon aan de drie genetische voorouders van alle citrusvruchten, de pomelo, mandarijn en citroen.