![](https://www.premium-spirits.be/197-large_default/generous-gin-organic.jpg)
![](https://www.premium-spirits.be/197-large_default/generous-gin-organic.jpg)
Datasheet
Specifieke referenties
De Silent Pool Gin Range. Gemaakt met de visie van het vastleggen van het verhaal van hun creatie door middel van de aroma's, complexe lagen van smaken en de one-of-a-kind verpakking. De eerste van de serie, uitgebracht in 2015. Gemaakt met het doel om de essentie van de Surrey Hills - waar de Silent Pool Distillery is gevestigd - in de gin te vangen. De locatie van onze distilleerderij zit vol met ingrediënten die voor het grijpen liggen, dus de distilleerders hoefden niet ver te zoeken om veel van de kenmerkende botanische middelen te vinden die in de gin worden gebruikt.
10 jaar is de magische leeftijd voor een rum. Hij staat dan aan het firmament van zijn evolutie. Met zijn sterke karakter en houtachtige zoetheid zal hij de meest veeleisende fijnproevers veroveren.
Een geweldige 8 jaar oude Single Malt Scotch Whisky. Het distillatieproces geeft de Darkness 8Y een uniek karaktervolle smaak en een complexe body. 8 jaar gerijpt in ex-bourbonvaten, die een zoete en romige textuur geven.De diepte en complexiteit van deze Single Malt wordt vervolgens aangevuld met maar liefst drie extra maanden rijping in op maat gemaakte ‘Oloroso Sherry Cask Octaves’.De sterke invloed van het sherryvat zorgt voor levendige aroma’s en smaken, een teken van karakter en zorgt voor een opmerkelijk ingewikkelde ervaring van intensiteit en diepte.