![](https://www.premium-spirits.be/1735-large_default/merlet-creme-de-framboise-50-cl.jpg)
![](https://www.premium-spirits.be/1735-large_default/merlet-creme-de-framboise-50-cl.jpg)
Datasheet
Specifieke referenties
ICE COGNAC van ABK6 is ideaal voor "On the Rocks" consumptie. De hebzuchtige en delicate frisheid van ICE COGNAC bevestigt zijn identiteit als een domein Cognac, ontwikkeld door de familie Abécassis.
De appels worden gemengd, geplet en geperst. Het appelsap fermenteert volledig om de cider te distilleren. De dubbele distillatie vindt plaats zes maanden na het gistingsproces van de cider. De eerste distillatie van de cider geeft de petite eau van 30% vol. en het is de tweede distillatie, van de petite eau, die de Calvados oplevert.
De Tomatin 14 Year Old is zacht, glad en zoet, en profiteert van zijn verblijf in Tawny Port vaten die vroeger ongeveer 50 jaar port bevatten. Rijke maar evenwichtige aroma's van rode bessen, zoete honing en rijke toffee ontwikkelen zich tot aspecten van licht fruit en noten in de mond en een aanhoudende afdronk van zachte fruitsalade.