De Longueteau 50° agricole witte rum wordt gemaakt van twee suikerrietvariëteiten, het "blauwe" riet en het "rode" riet. Deze variëteiten zijn geselecteerd en staan bekend om hun aromatische kracht. Van superieure kwaliteit onderscheidt deze rum zich door de verfijning van zijn aroma's. Hij wordt het best gedronken in een ti-punch.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Zeer geurig, onthult tonen van vers suikerriet.
SMAAK: Rond en gebalanceerd, met citrustonen.
Datasheet
Specifieke referenties
Met de hand vervaardigd op het eiland Wight sinds 2014 met tien ethisch verkregen planten, biedt Mermaid Gin een zachte maar complexe mix van verse biologische citroenschil en paradijszaad, met een vleugje zeelucht van geurige en wilde rotszeekraal. Een verfrissende en verkwikkende drank, voor vrije geesten. Mermaid Gin won een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
Laat u verleiden door Abelha Organic Cachaça Silver, een hoogwaardige Braziliaanse ambachtelijke cachaça.
Afkomstig uit de zanderige terroirs van Bahia, is deze gecertificeerde biologische cachaça het resultaat van het nauwgezette werk van een collectief van kleine boeren die ethische en duurzame praktijken volgen.
Gedurende zes maanden gerijpt in open stalen tanks, onthult Abelha Silver een rijk en complex aromatisch palet, met tonen van tropisch fruit, verse kruiden en suikerriet.
Ideaal voor het bereiden van een authentieke Caipirinha, zal deze cachaça u ook verrassen met zijn veelzijdigheid en elegantie.
De Tijdloze uit de "Souvenir"-collectie, ondertekend door Longueteau, is een levendig eerbetoon aan familiebanden en Creools erfgoed. Het resultaat van vakmanschap dat al vijf generaties wordt doorgegeven, combineert deze witte landbouwrum traditie en excellentie met een unieke blend van 65% rode riet en 35% blauwe riet. Gedistilleerd op 62° ondergaat het een rustperiode van zes maanden in roestvrijstalen tanks om zijn kracht te verfijnen en een rijke en gebalanceerde aromatische smaak te onthullen. De Tijdloze belichaamt de sterke identiteit van Guadeloupe, met levendige aroma's en ongeëvenaarde frisheid.
In 1881 werd in de Savoie de witte versie van vermout gecreëerd. Zoet en aromatisch, onze vermout uit Chambéry leent zich perfect voor alle delicatessen, en blijft het tijdloze symbool van opperste elegantie.
Eau de Vigne is een assemblage van verschillende wijn-eaux-de-vie zonder enige veroudering. Het herstelt de traditie van "la Blanche" (niet-gerijpte wijn-eau-de-vie), een tijd waarin het werd gewaardeerd en puur werd geconsumeerd. Het succes van andere gerijpte druivenalcoholen, zoals cognacs en armagnacs, heeft deze nobele witte alcohol geleidelijk doen vergeten.