Absinthe La Fée Blanche
La Fée Blanche Absinthe Supérieure is een uitzonderlijk voorbeeld van klassieke witte absint, gedistilleerd in Frankrijk met 100% natuurlijke ingrediënten.
Deze verfijnde spirit is een eerbetoon aan de traditionele methoden die vóór het verbod van 1915 werden gebruikt.
Deze absint valt op door zijn kristalheldere zuiverheid, delicate aromatische profiel en minutieuze samenstelling op basis van drie soorten alsem: Grande Absinthe (Artemisia absinthium), Petite Absinthe (Artemisia pontica) en Génépi (Genepi Artemisia).
Ze spreekt zowel absintliefhebbers als mixologen aan die op zoek zijn naar complexiteit en verfijning in hun creaties.
PROEFNOTITIES :
NEUS: In de neus onthult La Fée Blanche een kruidig boeket gedomineerd door Artemisia absinthium, gevolgd door frisse en anijsachtige tonen gebracht door venkel en groene anijs. Subtiele hints van koriander en munt voegen een pittige en verkwikkende dimensie toe, in evenwicht gehouden door een natuurlijke zoetheid.
SMAAK: In de mond is de aanzet zowel zacht als kruidig, gekenmerkt door een perfecte harmonie tussen de bittere smaken van grande absinthe en de zoetheid van anijs. Venkel brengt rondheid in het midden van de mond, terwijl génépi en citroenmelisse het profiel verrijken met een vleugje alpenfrisheid. Het evenwicht tussen specerijen en kruiden is delicaat, waarbij elke slok een nieuwe kant van deze complexe drank onthult.
AFDRONK: De afdronk is lang en elegant, met een aanhoudende lichte bitterheid van de absint en een terugkeer van muntachtige frisheid. Het mondgevoel blijft verfijnd, met een zachte en zijdeachtige indruk, zonder enige overmatige wrangheid.
Datasheet
- Land
- Frankrijk
- Volume
- 0.7
- Merk
- La Fée
- Alcoholgraad
- 53°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Penderyn Icons of Wales Patagonia
Penderyn Patagonia is een unieke blended malt whisky, ontstaan uit de vereniging van de single malt van de beroemde Welshe distilleerderij Penderyn en die van La Alazana in Patagonië, een regio die doordrenkt is van Welshe cultuur sinds de Welshe kolonisatie in 1865. Dit huwelijk brengt een eerbetoon aan de geschiedenis van de 153 Welshe pioniers die hun vaderland verlieten om zich in Zuid-Amerika te vestigen, terwijl ze hun taal en tradities bewaarden. Deze botteling, nummer 11 in de serie "Icons of Wales", vangt de ziel van twee regio's: de fruitige boomgaarden van Wales en de uitgestrekte wilde landschappen van Patagonië.
Nonino Chardonnay Barrique
Natuurlijke rijping in vaten in de kelders van Nonino, onder het zegel en de constante supervisie van de Douane- en Monopoliedienst. Gebotteld zonder kleuradditieven. De Vigneti Monovitigno worden verkregen door de distillatie van de druivenpulp van een enkele druivensoort, gekoppeld aan een specifiekere productieregio.
RebelYell Bourbon
Ontdek de durf en zachtheid van Rebel Yell Straight Bourbon, een iconische whisky die sinds 1849 drankliefhebbers weet te verleiden.
Op ambachtelijke wijze gemaakt volgens een innovatief recept van tarwe, maïs en gemoute gerst, onderscheidt deze bourbon zich door zijn unieke karakter en rijke, complexe smaakprofiel.
Dubbel bekroond op de San Francisco World Spirits Competition, belichaamt hij excellentie en originaliteit.
Of u nu puur, met ijs of in een cocktail geniet, Rebel Yell Straight Bourbon belooft een onvergetelijke smaakervaring.
Rebel Yell Rye
Deze rebelse small batch straight rye biedt een zachte kruidige rogge smaak met genoeg ruggengraat om klassieke cocktails aan te kunnen.
Nonino Prosecco Barrique
PROEFNOTITIES:
KLEUR: Amberkleur met gouden tinten door rijping in vaten.
SMAAK: Zoet en bloemig met tonen van amandel en groene appel die verzachten tot een lichte geur van vanille en chocolade.