Sérum Ancon 10yo is een uitzonderlijke blend van rum die langzaam gedurende minimaal 10 jaar is gerijpt in ex-bourbonvaten.
Sérum Ancon 10 jaar wordt verkocht in een geschenkdoos met een luxe tas.
PROEFNOTITIES
De smaak is rijk aan aroma's van vanille, rozijn, vijg, dadel, amandel en hout. Hij is ook prachtig afgerond en biedt een uitzonderlijk scala aan smaken: gedroogd fruit met zachte eikenkruiden – zijdezacht, levendig en matig vol van body.
Datasheet
Specifieke referenties
PROEFNOTITIES : NEUS: De neus opent met kruidige en houtachtige geuren, gedomineerd door sandelhout. Deze rijke en diepe aroma's nodigen uit tot een veelbelovende zintuiglijke ontdekking. SMAAK : In de mond mengen vanille- en steenvruchtensmaken zich harmonieus, waardoor een zeer soepele textuur ontstaat. Subtiele kruiden versterken het geheel en voegen een heerlijke complexiteit toe. AFDRONK : De afdronk is lang en verleidelijk, gekenmerkt door tonen van rode vruchten die bloeien, gevolgd door delicate hints van vanille. Deze laatste zoete adem laat een blijvende en aangename indruk achter.
Limoncino Riviera dei Limoni Afkomstig van het traditionele recept van de Riviera dei Limoni aan het Gardameer, wordt deze zoete maar toch uitgesproken likeur gemaakt van citroenschilextracten.
Don Papa Gayuma, wat “liefdesdrankje” betekent in het Tagalog, is een unieke cuvée die hulde brengt aan de tradities van de sjamanen van het eiland Negros, Filipijnen. Deze super-premium rum, zorgvuldig vervaardigd, combineert ambachtelijke expertise met een rijke geschiedenis van rituelen en legendes. Deze rum is het resultaat van een uitzonderlijk rijpings- en afwerkingsproces. Gerijpt gedurende 3 jaar in Amerikaans eiken ex-Bourbon vaten, vervolgens 6 maanden verfijnd in Rioja-vaten die op hoge temperatuur zijn geroosterd en nog eens 3 maanden in intens verkoolde Islay-whisky eiken vaten, onthult deze rum een complexiteit die verrast en verleidt. Met zijn rokerige tonen (een primeur in het Don Papa-universum) en zijn rijke, weelderige bouquet nodigt hij veeleisende fijnproever...
Don Papa Alon is een eerbetoon aan de kustsmaken van het noorden van de Filipijnen. Genoemd naar het Tagalog-woord voor "golven", vangt Alon de essentie van avontuur met zijn infusie van kokosnoot, jackfruit en groene peper. Gemaakt van 100% suikerrietmelasse afkomstig van het eiland Negros, wordt Don Papa Alon gedistilleerd in het unieke vulkanische klimaat aan de voet van de berg Kanlaon. Don Papa Alon belichaamt de essentie van het Filipijnse kustleven. Deze limited edition is gecreëerd als eerbetoon aan de vrije en avontuurlijke reizen van Papa Isio, erkend als een symbool van verzet en vrijheid in de Filipijnen.
Perfect voor elke gelegenheid, deze gedurfde en rijke expressie belichaamt de vrije geest van het eiland Negros.
NAGA SIAM Edition, door zijn lange rijping op hout, ontwikkelt complexe houtachtige aroma's die sandelhout en geroosterde geuren combineren. Vervolgens komen tonen van noten en karamel naar voren. De rum heeft een soepele en ronde structuur, kenmerkend voor NAGA-rums. Geroosterde smaken verschijnen en ondersteunen de elegante tonen van noten, vanille en tabak. De afdronk is lang en het geheel wordt gedragen door een zeer elegante houttoets.
Saigon Baigur Premium Dry Gin is een uitzonderlijke gin die de exotische geest van Vietnam belichaamt.
Zorgvuldig vervaardigd in district 9 van Ho Chi Minhstad, is het de eerste gin die in dit land wordt geproduceerd en onderscheidt het zich door het gebruik van unieke lokale planten.
Onder hen bevinden zich zwarte kardemom uit de noordelijke jungles, zeldzame Boeddha's Hand-citrus uit Hanoi, Saigon-kaneel uit de centrale bergen en lotusbloem uit de Mekong-delta.
Met de toevoeging van Macedonische jeneverbes en andere zorgvuldig geselecteerde planten biedt deze gin een rijke en verfrissende aromatische ervaring, perfect voor liefhebbers van fijne sterke dranken.