Ramos Pinto 30 Y
Ontdek de tijdloze elegantie van de 30-jarige Port van Ramos Pinto. :
Deze prachtige Tawny, zorgvuldig gerijpt in de historische kelders van Vila Nova de Gaia, is het resultaat van een nauwkeurige blend van wijnen uit de beste percelen van de Douro-regio.
Elke slok onthult de rijkdom en complexiteit die in de loop der decennia is verworven, en biedt een onvergetelijke proefervaring voor verfijnde portliefhebbers.
PROEFNOTITIES :
OOG : Een magnifieke gouden robe versierd met oranje en granaat reflecties. Aan de basis van het glas evolueren de rood-gouden tinten gracieus naar een halo met groene reflecties, een kenmerk van oude wijnen die in vaten zijn gerijpt.
NEUS : Admirabel elegante aroma's. De eerste geur is warm en charmant, met tonen van vanille en gedroogd fruit zoals amandel en hazelnoot, wat getuigt van de lange rijping. Het walsen van het glas brengt kruidige geuren van kaneel en cacao naar voren, die het aromatische boeket verrijken.
SMAAK : In de mond is deze Port zijdezacht en lang. De eerste indruk is van gedroogd fruit, met een overwicht van amandel en hazelnoot. Deze sensatie wordt gevolgd door een verrassende frisheid, gebracht door delicate en subtiele smaken, die culmineren in een likeurachtige toets, waardoor het genot van de proeverij wordt verlengd.
AFDRONK : De afdronk wordt gekenmerkt door een opmerkelijke aromatische persistentie, waarbij tonen van vanille en specerijen in de mond achterblijven, met een delicate zoetheid en harmonieuze complexiteit.
POR028
Datasheet
- Land
- Portugal
- Age
- 30Y
- Volume
- 0.75
- Merk
- Ramos Pinto
- Alcoholgraad
- 19.5°
Specifieke referenties
chat
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Ramos Pinto Fine Ruby
Porto Ramos Pinto, geproduceerd in het hart van de wijnregio Douro in Portugal, belichaamt de excellentie en traditie van portwijnen.
Gemaakt op Quinta do Bom Retiro, gebruikt deze port van speciale categorie (LBV en Vintage) nog steeds voorouderlijke methoden van druiventreden in traditionele lagares.
Deze technieken zorgen voor een optimale extractie van aroma's terwijl de integriteit van de druiven behouden blijft.
Na de vinificatie worden de wijnen overgebracht naar de historische kelders van Vila Nova de Gaia voor zorgvuldige veroudering, wat hen diepte en complexiteit geeft.
Dupont Calvados + 20 ans
De appels worden gemengd, geplet en geperst. Het appelsap fermenteert volledig om de cider te distilleren. De dubbele distillatie vindt plaats zes maanden na het gistingsproces van de cider. De eerste distillatie van de cider geeft de petite eau van 30% vol. en het is de tweede distillatie, die van de petite eau, die de Calvados oplevert. Rijping: minimaal twintig jaar. In vaten en in geroosterde eiken vaten van 400 liter.
Ontdek de tijdloze elegantie van de 30-jarige Port van Ramos Pinto. :
Deze prachtige Tawny, zorgvuldig gerijpt in de historische kelders van Vila Nova de Gaia, is het resultaat van een nauwkeurige blend van wijnen uit de beste percelen van de Douro-regio.
Elke slok onthult de rijkdom en complexiteit die in de loop der decennia is verworven, en biedt een onvergetelijke proefervaring voor verfijnde portliefhebbers.