Don Papa Baroko

Miracielo is een gekruide rum die in Guatemala wordt geproduceerd door dezelfde distilleerderij die Botran produceert. Het recept van deze gekruide rum dateert van 1953: een traditionele maceratie van verse pruimen, sultana's en vanille. De productie wordt in kleine hoeveelheden uitgevoerd. De fles is bijzonder goed ontworpen, met een handgemaakte lederen kraag.

Wij hebben ook dit eigendom exclusief. Het pand is gelegen in het dorp Le Frêche, midden in de "Grand Bas Armagnac", dicht bij de landgoederen Pinas, Jouatmaou, Coquillon en Guillemouta. Gilles Sarraute verzorgt al tien jaar de wijngaarden van het domein en is sinds 2008 werkzaam in de biologische landbouw.

Barrik rum is een frisse, expressieve rum met een assertief, fijn houtachtig karakter dat deze rum onderscheid van de rest.

Na 10 jaar in contact met het eikenhout begint de Armagnac de aroma's van de rijping op te nemen.