

Clan McCallum heeft zijn wortels op de eilanden van de westkust van Schotland, waar men deze speciale whisky-aroma's van zoute gerookte schelvis, citrusfruit en lichte turf kan vinden. Archibald toont in zijn schilderij al deze elementen, de havens, de distilleerderijen, het veen, de zee, het fruit en de algen. Alle karakters van de eilanden en van het land.
|DEGUSTATIEKAART|
• Neus
De vissersboot zoals hij is komt terug naar de haven, het visrookhuis. Zout en zeewier.
• Mond
Citroen meringue taart met hints van zout, vanille, peper, rook van lichte turf.
• Afdronk
Zilt en zoet, citroenschil, ambers uit de zee.
Datasheet
Specifieke referenties
PROEFNOTITIES : Voor het oog Oude goudkleur met mahoniehouten accenten, met een prachtige glans. Naar de neus In de neus is deze ABÉCASSIS XXO Grande Champagne cognac zeer delicaat, fijn en krachtig. Hij verleidt met zijn frisheid en grote complexiteit. Het druivenras Grande Champagne wordt benadrukt door elegante houtachtige, vanille en subtiele tonen. Gedroogd fruit vermengt zich met de geur van gedroogde bloemen, jasmijn en lentebloemen. In de mond Het gehemelte evolueert naar cederhout, een nectar met balsamico-accenten, dennen en sandelhout. Een lange afdronk van gekonfijte gember en nootmuskaat begeleidt de betoverende noot van de sigarendoos.
De legendarische Black Bull Blended Scotch Whisky keert terug met deze speciale gelimiteerde release met een selectie van 10 jaar oude single malt en single grain whisky's van de beste distilleerderijen van Schotland. Deze Black Bull 10 is vervolgens 16 maanden gefinisht in ex-rumvaten uit Brazilië, Barbados, Jamaica, Guatemala, Guadeloupe en Fiji.