Tomatin 12 Jaar Oud is een uitzonderlijke single malt, die de perfecte harmonie belichaamt tussen zachtheid en complexiteit.
Gerijpt in traditionele Schotse whiskyvaten, ex-Bourbon, en afgerond in Oloroso Sherry vaten, biedt deze Highland whisky een rijke en zijdezachte proefervaring.
Afkomstig uit het kristalheldere water van Alt-na-Frith, toont deze delicate en uitgebalanceerde malt het ambachtelijke vakmanschap van de Tomatin distilleerderij, opgericht in 1897.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Een verleidelijke uitnodiging met aroma's van rijpe appels en peren, verrijkt met tonen van kaneel, nootmuskaat, melkchocolade en een subtiele hint van noten. Het boeket is complex, met accenten van honing, citrus schillen, vanille en karamel, vergezeld van zoete kruiden en gedroogd fruit.
SMAAK: Een explosie van fruitige en kruidige smaken met duidelijke tonen van groene appel, vers gemaaid gras, citroen en sinaasappelschil. De complexiteit neemt toe met rijke smaken van hazelnoot, mout, en subtiele nuances van cacao en sherryhout. De perfecte balans tussen fruit, kruiden en een lichte hint van bitterheid zorgt voor een harmonieuze proefervaring.
AFDRONK: Lang, zacht en aangenaam olieachtig, met aanhoudende tonen van granen, noten, cacao en fruit, wat voor een langdurige voldoening zorgt.
Datasheet
Specifieke referenties
Deze 16 jaar oude Barbados-rum, afkomstig uit een blend van Pot Still en Column bij Foursquare, werd gedistilleerd op 30 november 2005 en zorgvuldig gebotteld door Duncan Taylor voor de Quarterdeck-serie. Slechts 323 flessen werden geproduceerd op 17 februari 2022.
Botran Cobre is een uitzonderlijke gekruide rum die zijn inspiratie haalt uit Ponche, een traditionele feestdrank uit Guatemala.
Deze ambachtelijke rum is een harmonieuze mix van gember, kardemom, kaneel en kruidnagel.
Zorgvuldig gedistilleerd in een koperen ketel en gerijpt in solera, biedt deze drank een rijke en complexe sensorische ervaring, perfect voor liefhebbers van gekruide rum.
Deze bekroonde en gemakkelijk te drinken Speyside single malt is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een whisky van goede kwaliteit tegen een redelijke prijs. Speyburn 10Y vangt sinds 1897 de opwindende geest en het kenmerkende karakter van de regio in elke druppel Speyburn. Het resultaat is een whisky met een zacht en helder karakter dat onmiskenbaar Speyburn is. Deze heerlijke Single Malt heeft 10 jaar gerijpt in met de hand geselecteerde Amerikaanse eiken vaten, wat zorgt voor een zachte, lange en romige afdronk.
Génépi-likeur 1821 is een van de topproducten van het huis Dolin. Deze beroemde, emblematische plant uit de Alpen groeit op meer dan 1800 meter hoogte, tussen rotsen en sneeuwvelden. Op basis van een origineel recept dat 200 jaar geleden werd opgesteld, combineert onze likeur florale en kruidige smaken met het elegante karakter van een hoogwaardige likeur. Het takje génépi (of genepì) in de fles geeft langzaam zijn aroma’s af aan de goudgroene vloeistof – een geheim van de herborist dat zijn karakter nog versterkt en er een uitzonderlijke bergalcohol van maakt.
De Villa Lobos Reposado Tequila belichaamt Mexicaanse ambachtelijke perfectie, voortgekomen uit een samenwerking tussen de families Camarena en Sklar, twee iconische namen in de wereld van tequila. Gemaakt van agaveplanten uit de hooglanden van Arandas, in de regio Los Altos, vangt deze tequila de zoetheid en rijpheid van zorgvuldig geselecteerde agaves. Gerijpt gedurende 11 maanden in Amerikaanse eiken vaten onthult de Reposado tequila een aromatische diepte en elegantie die liefhebbers zal bekoren. Elke fles, handgenummerd en gesigneerd, weerspiegelt de nauwgezette aandacht die aan elke stap van de productie wordt besteed. Bekend om zijn perfecte balans tussen zachtheid en karakter, is deze verfijnde tequila ideaal om puur te drinken of als basis voor premium cocktails.
De Crème de Pêche de Vigne Merlet wordt gemaakt van deze zeer bijzondere variëteit, die vroeger langs de wijngaarden werd verbouwd, klein van formaat en met rood en wit vruchtvlees.
Ontdek de durf en zachtheid van Rebel Yell Straight Bourbon, een iconische whisky die sinds 1849 drankliefhebbers weet te verleiden.
Op ambachtelijke wijze gemaakt volgens een innovatief recept van tarwe, maïs en gemoute gerst, onderscheidt deze bourbon zich door zijn unieke karakter en rijke, complexe smaakprofiel.
Dubbel bekroond op de San Francisco World Spirits Competition, belichaamt hij excellentie en originaliteit.
Of u nu puur, met ijs of in een cocktail geniet, Rebel Yell Straight Bourbon belooft een onvergetelijke smaakervaring.