Naga Rum Siam Edition

Gerijpt gedurende 42 tot 47 maanden, vangt deze met de hand vervaardigde Belgische whisky de essentie van de streek Hesbaye. Gedistilleerd in oude Caperdonich pot stills uit 1898, rijpt hij in first-fill Amerikaanse witte eikenhouten (Quercus alba) bourbonvaten. Afkomstig van duurzame landbouw en eerlijke handel, heeft deze niet-geturfde cuvée een natuurlijke kleur zonder kunstmatige kleurstoffen. In een voortdurende zoektocht naar authenticiteit wordt de whisky niet koud gefilterd en gebotteld in de distilleerderij, wat een waarheidsgetrouwe weerspiegeling van zijn vakmanschap en oorsprong garandeert.

Ontspan met de unieke smaken van sappige Clementines uit Italië, handgeplukte Italiaanse jeneverbes, een vleugje Pancalieri munt en andere lokale botanische middelen.

The Big Smoke werd gecreëerd om malt whisky's van enkele van de meest iconische distilleerderijen van Schotland te mengen, en in zijn meest ruige vorm te bottelen. Deze whisky doet denken aan traditionele Islay malts, vol turfrook en kustzoetheid, krachtig maar strelend, alles wat je zou verwachten van een blend van uitzonderlijke rokerige whisky's. Om het beste resultaat te krijgen, voegen we misschien iets toe van buiten Islay, maar nog steeds vol rokerig karakter, om zo tot een Big Smoke te komen. De Big Smoke 46 (46% abv) geeft een zachte introductie tot de rokerige stijl. De vreugdevuur en zeewier kenmerken die je zou verwachten zijn verpakt in lagen van zoete vanille van vers Amerikaans eiken. De Big Smoke 60 (60% abv) op volle sterkte doet "alles wat het zegt op het blikje...

Met een goudkleur en diepe amberreflecties onthult ABK6 XO Grande Champagne een prachtige complexiteit. De neus opent met een delicate geur van zachte specerijen, vol finesse. In de mond presenteert zich een elegante aanzet die evolueert naar subtiele houttonen, gedragen door zeer zijdezachte tannines. De afdronk onthult een grote minerale frisheid die al in de neus aanwezig was.

Matusalem Solera 7, een uitzonderlijk veelzijdige gouden rum, ideaal voor cocktails of puur.