Islay Storm Islay Single Malt Scotch Whisky

Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon belichaamt de authenticiteit en geschiedenis van Kentucky bourbon. Gemaakt volgens een recept uit 1849, onderscheidt het zich door het gebruik van tarwe in plaats van rogge, wat zorgt voor een zachter en verfijnder smaakprofiel. Deze bourbon, krachtig en in balans, combineert rijke en complexe smaken met een zijdezachte textuur in de mond. Bekroond met een dubbele gouden medaille op de prestigieuze San Francisco World Spirits Competition, is Rebel Yell een ware ode aan de bourbonvakmanschap.

L'Absinthe Verte NV is een moderne absint die inspiratie haalt uit traditionele Franse recepten, terwijl het een gedurfde eigentijdse toets toevoegt.
Gecreëerd door George Rowley in 2008, is deze absint geïnspireerd door onderzoek dat is uitgevoerd in de Schimmel Library, de oudste kruidkundige bibliotheek in Europa.
Hoewel de klassieke ingrediënten van absint, zoals alsem, venkel en steranijs, goed vertegenwoordigd zijn, voegen meer innovatieve elementen zoals natuurlijke vanille uit Madagaskar en cacaobonen een unieke zoetheid en complexiteit toe. De naam "Envy" (NV) roept gevoelens van passie, verlangen en bewondering op—een drank die zo begeerd is dat het afgunst oproept bij degenen die hem nog niet geproefd hebben.

Deze 7 jaar oude Ierse Single Malt whisky van Glendalough in Wicklow werd gerijpt in Amerikaanse Bourbon-vaten en afgewerkt in Japanse Mizunara-vaten uit Hokkaido, in het vulkanische noorden van Japan. De Mizunara-vaten werden speciaal voor dit project op maat gemaakt door ervaren kuipers in Japan. De uitzonderlijke combinatie van Ierse whisky in Japanse houten vaten maakt het een zeer interessante whisky.

De Quinta Do Tedo Colheita 2005 is een uitzonderlijke port die de essentie van het Douro-terroir en de eeuwenoude expertise van de Portugese wijnbereiding vastlegt.
De oogst van 2005, afkomstig uit een droog jaar met een oogst rijk aan expressie, biedt een unieke en verfijnde ervaring.
Het complexe aromatische profiel en de harmonieuze structuur maken het een essentiële keuze voor kenners en professionals in de wereld van portwijnen.

Compagnie des Indes Latino is een blend van hoofdzakelijk "Spaanse" rums (60% komt uit Guatemala), maar niet alleen, want een deel van de rum waaruit hij is samengesteld komt uit Guyana (Engelse invloed).
Het Spaanse type brengt de gulzigheid, terwijl de Engelse invloed een vleugje frisheid brengt.

5 jaar rijping in nieuwe vaten (bourbon) hebben ervoor gezorgd dat deze rum zijn rondheid en een rijk palet aan aroma's heeft verkregen.

De rum is gebotteld zonder koude filtratie.