![](https://www.premium-spirits.be/237-large_default/koval-wheat-bio.jpg)
![](https://www.premium-spirits.be/237-large_default/koval-wheat-bio.jpg)
Koval Wheat is een limited release Amerikaanse whisky geproduceerd in kleine batches met een 100% biologische tarwe mash bill. Deze whisky is een eerbetoon aan de traditie van de Amerikaanse tarwewhisky, maar onderscheidt zich van de rest van het Koval-assortiment door het hoge alcoholgehalte. Hij rijpt in kleine nieuwe en verkoolde vaten en wordt gebotteld op 55% vol. zonder chill-filtratie.
Koval Wheat Bio Whiskey is een Amerikaanse whiskey die gestookt wordt in Chicago. KOVAL is van mening dat de beste sterke drank uit de beste ingrediënten moet komen. Ze gebruiken granen van biologische boerderijen in het Midwesten, ter ondersteuning van de lokale economie en duurzame landbouw. Alle enzymen en gist die bij de productie worden gebruikt, zijn ook niet-GMO. Alle producten worden gedistilleerd in eigen faciliteit. Hierdoor is het kopen van vooraf gemaakte gedistilleerde dranken vermeden. Het water - een essentieel ingrediënt in destillatie - komt uit Lake Michigan met behulp van een natuurlijke houtskool zuiveringsmethode. Koval Wheat Bio Whiskey is een unieke smaakbeleving: intens en zuiver vol karakter.
|DEGUSTATIEKAART|
• Mond
Krachtige zuren van pure chocolade en zoete tonen van vanille en karamel.
• Afdronk
Een zeer lange en frisse afdronk, met tonen van rood fruit.
Veroudering
Nieuwe Amerikaanse eiken vaten, geblakerd.
Datasheet
Specifieke referenties
BARSOL Pisco wordt geproduceerd in de Bodega San Isidro. Alle druiven die voor BARSOL Pisco worden gebruikt, worden geteeld op eigen bedrijfsterreinen rondom de Bodega. De Bodega kan bogen op bijna 100 jaar ervaring in de productie van pisco van hoge kwaliteit.BARSOL Selecto Acholado pisco heeft een grote mengbaarheid en werkt in cocktails zoals Pisco Sour, Capitán, Chilcano of elke andere moderne pisco-drankcreatie. Vanwege zijn uitstekende kwaliteit heeft BARSOL Selecto Acholado vele prijzen gewonnen in verschillende wedstrijden in Peru en over de hele wereld. Het is een pisco van grote harmonie, evenwicht en briljantheid.