Fassbind Les Fûts Uniques Kirsch Umburana Cask

De meermaals bekroonde Les Fûts Uniques Kirsch Umburana Cask van Fassbind, de oudste distilleerderij van Zwitserland, wordt voorzichtig en in kleine batches geproduceerd volgens een oud familierecept. Daartoe worden edele kersen van hoge kwaliteit gedistilleerd - de resulterende kersenbrandewijn wordt vervolgens gedurende ten minste één jaar opgeslagen in vaten van Braziliaanse wilde kersen.

Deze volle en rijke kersen-eau-de-vie bewijst hoe Zwitserse luxe kersen-eau-de-vie en Braziliaans wild kersenhout (Umburana) perfect en harmonieus in elkaar overgaan, met een vleugje subtropische elegantie.

Onze edele dubbel gedistilleerde kersen-eau-de-vie wordt een jaar lang gerijpt in een Umburana vat van Germana in de kelders van onze distilleerderij in Oberarth. Na het voltooien van het rijpingsproces wordt deze unieke spirit non chill gefilterd en met de hand geëtiketteerd, genummerd en verpakt. Elke botteling wordt in een batch proces gedaan en is alleen beschikbaar als een gelimiteerde en genummerde editie.

|DEGUSTATIEKAART|

Kleur
Diep goud.

Neus
Fris, zoet en exotisch, met tonen van gedroogde ananas, nootmuskaat, zoet-hout, bizongras, marsepein, amandelen, zeer fruitig.

Mond
Hardgekookte toffeesnoepjes, gebrande suiker, zoete houttonen, plantaardig.

Afdronk
Romig, zeer lange en aangename afdronk.

EAUX047

Datasheet

Land
Zwitserland
Volume
0.5
Merk
Fassbind
Alcoholgraad
45.8°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.