Fassbind L'Héritage de Bois Poire Williams
Deze edele brandewijn van sappige Williams-peren rijpt na distillatie minstens een jaar in vaten met perenhout. Het fruitdistillaat krijgt door deze houtopslag zijn zeer milde, ronde houttoets en zijn amberkleur. Na het rijpingsproces wordt het non-chill gefilterd en gebotteld op vatsterkte. Elke karaf wordt met de hand gevuld, geëtiketteerd en verpakt. Elke vulling wordt gedaan in een batch proces en is alleen beschikbaar in een gelimiteerde en genummerde release.
DEGUSTATIEKAART
KLEUR Amber.
NEUS Fruitig, intens volle sappige Williams peren, discrete houttonen, zoet en karamel.
MOND Krachtige, fruitige, volle Willimas peer, fijne tannines, aangename houttoets, zoethout ontwikkelt zich, lichte zoetheid.
AFDRONK Zeer lang, fruitig en droog.
EAUX049
Datasheet
- Land
- Zwitserland
- Volume
- 0.5
- Merk
- Fassbind
- Alcoholgraad
- 53.8°
Specifieke referenties
chat
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Deze edele brandewijn van sappige Williams-peren rijpt na distillatie minstens een jaar in vaten met perenhout. Het fruitdistillaat krijgt door deze houtopslag zijn zeer milde, ronde houttoets en zijn amberkleur. Na het rijpingsproces wordt het non-chill gefilterd en gebotteld op vatsterkte. Elke karaf wordt met de hand gevuld, geëtiketteerd en verpakt. Elke vulling wordt gedaan in een batch proces en is alleen beschikbaar in een gelimiteerde en genummerde release.