Buffalo Trace 40%
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey est créé en hommage au puissant buffle et à l’esprit robuste, indépendant et libre des pionniers qui les ont suivis.
Fabriqué à partir du meilleur malt de maïs, de seigle et d’orge, le bourbon Buffalo Trace vieillit dans de nouveaux fûts de chêne pendant des années dans des entrepôts centenaires jusqu’au sommet de la maturité.
Clan Denny Girvan 21 Y 1993
Un whisky écossais single grain single grain de la distillerie Girvan, vieilli pendant 21 ans
Ce whisky a été mis en bouteille par Douglas Laing
Cooper's Choice Finglassie Lowland Smoke SGL Malt Saut
Nos embouteillages Cooper’s Choice Single Cask ont remporté de nombreux prix pour leurs maturations et finitions de fûts innovantes et créatives. Notre maître assembleur, Andrew, pense toujours à la création de certaines des versions de fûts uniques les plus intéressantes de l’industrie écossaise.
La marque tire son nom du très qualifié Cooper – un art transmis de génération en génération depuis le Moyen Âge. La gamme Cooper’s Choice de whiskies single cask des meilleures distilleries d’Écosse est notre hommage à ces artisans et à leur rôle important dans l’industrie du whisky écossais.
Cooper's Choice Benrinnes 2010 - 11Y Pineau
Pineau des Charentes Finish
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ
jus de raisin blanc, parfumé et fruité
BOUCHE
Alcool obusté au bord savoureux, orge maltée avec des notes de pomme et d’agrumes, touche d’épices avec plus de douceur de raisin se développe, délicieux
FINALE
Bonne lenteur avec les saveurs du palais étant refortifié
Cooper's Choice Benrinnes 2011 - 11Y - 50.5%
Pineau des Charentes Finish
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ
jus de raisin blanc, parfumé et fruité
BOUCHE
Alcool obusté au bord savoureux, orge maltée avec des notes de pomme et d’agrumes, touche d’épices avec plus de douceur de raisin se développe, délicieux
FINALE
Bonne lenteur avec les saveurs du palais étant refortifié
Cooper's Choice Blair Athol 2009 - 12Y
CADILLAC WINE FINISH
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ
délicieux fruits au miel au caramel
BOUCHE
épices succulentes aux délicieuses notes vineuses, enrobage buccal aux fruits secs, miel et épices grillées, sucrées et sirupeuses
FINALE
tout simplement délicieux avec plus de ce qui précède