That Boutique - Y Austr Starward 3Y - 1- 56%

Fondée en 2013 dans la ville de Melbourne, Starward s'est donné pour mission de créer un whisky australien cohérent et accessible, conçu pour être ouvert et dégusté avec des amis. Starward fait vieillir ses whiskies principalement dans des fûts de vin rouge australien, en privilégiant le Barossa Shiraz. La région locale connaît de fortes variations de température, allant jusqu'à 20°C par jour. La maturation au cours des mois d'hiver peut être aussi rapide que les étés écossais !

Notes de dégustation

Nez

Crème caramel, groseilles et pâtés en croûte.

Bouche
Une explosion de cuir de fruits rouges sucrés, un chêne doux et biscuité qui s'estompe en une finale épicée.

MH3118

Références spécifiques

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.