Cooper's Choice Glenturret Ruadh Maor 2010 - 10 Y
Highland Single Mald Scotch Whisky
Ruadh Maor Heavily Peated : Boubon Cask Matured
Cooper's Choice Invergordon 1988-34Y SGL Grain Bourbon
Highland Single Grain Scotch Whisky : Bourbon Cask Matured
Cooper's Choice Mannochmore 2009 - 12 Y
Speyside single Malt Scotch Whisky : Refilled Sherry Cask Matured
Cooper's Choice Miltonduff 2011 - 10 Y
Speyside Single Malt Scotch Whisky : Fresh Bourbon Barrel Matured
Cotswolds Sherry Cask Single Malt
Cette expression riche et fruitée est le fruit d'un mariage de fûts de sherry soigneusement sélectionnés et mélangés. Chaque lot annuel de Cotswolds's Sherry Cask Single Malt Whisky est unique. Il est tiré de leurs meilleurs fûts de chêne américain et espagnol, dont certains ont été assaisonnés de sherry Oloroso sec et d'autres de Pedro Ximenez doux. Tous ont été vieillis au sherry jusqu'à maturation complète, pour un whisky plus profond et plus savoureux.
Cotswolds Single Cask PS - 55%
Un brut de fût exclusivement embouteillé pour PREMIUM SPIRITS.
Fabriqué à partir d’orge maltée 100% locale à la distillerie des Cotswolds, ce spiritueux est élaboré avec de longues fermentations et du double porto de caractère : Spanish Oak - Oloroso Hogshead.
Cotswolds Single Malt
Premier whisky fabriqué dans les Cotswolds, le Cotswolds Signature Single Malt Whisky, maintes fois primé, est élaboré à partir de l'orge de Cotswold la plus fine, cultivée localement et maltée au sol de manière traditionnelle. Appartenant à la collection Cotswolds Classics, le Signature Single Malt privilégie les notes fruitées riches et audacieuses qui résultent de la maturation dans nos anciennes barriques de vin rouge STR (Shaved, Toasted and Re-charred) très actives. Mélangé à du whisky mûri dans des fûts de premier remplissage de type ex-bourbon, ce single malt présente des notes de miel, de fruits rouges et un soupçon de mélasse.
Cotswolds Single Malt Reserve 50%
Nouvelle édition permanente Cotswolds Reserve Single Malt est produit en petites quantités à partir d'orge cultivée dans le Cotswolds de la variété Odyssée. Cette expression met en avant l'influence des ex fûts de Bourbon de premier remplissage qui offrent des notes classiques de vanille, de miel, de caramel avec une pointe de noix de coco.
Cu Bocan Creation 5
Le Cration #5 de Cu Bocan a été fini dans un type de fût incroyablement rare, le chêne des Andes. Le mélange des propriétés uniques du chêne des Andes et de la fumée subtile de Cu Bocan a produit des notes de chêne légèrement carbonisé avec des nuances profondes d'herbes florales exotiques et de bananes fendues au feu de camp.