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Quinta do Tedo Finest Reserve 6 Y

Finest Reserve a plus de complexité et des tannins plus doux. Les raisins, parmi les 3 meilleurs, issus des vieilles vignes du domaine, de récoltes non millésimées vieillies en moyenne 5 années en demi-muids de chêne français de 500 litres et en foudres de 7.000 litres.

Quinta do Tedo Ruby 5 Y

Encépagement: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, issus des plus jeunes vignes du domaine.
Vinification: Vendange manuelle; foulage aux pieds dans les traditionnelles “lagars”; macération préfermentaire de 3 jours et fermentation de 3 jours ; température régulée.
Vieillissement: 3 années en foudres de chêne français de 7.000 litres.

Quinta do Tedo Tawny 10 Y

Tawny de 10 ans d’âge

Raisins issus exclusivement du domaine et de 3 récoltes, vieillis en moyenne pendant une dizaine d’années dans des fûts de 228 litres et des demi-muids de 500 litres en chêne français neutre.

Quinta do Tedo Tawny 20 Y

Tawny de 20 ans d’âge

Raisins issus exclusivement du domaine et de 3 récoltes, vieillis en moyenne pendant une vingtaine d’années dans des fûts de 228 litres et des demi-muids de 500 litres en chêne français neutre.

Quinta Do Tedo Vintage 1997

Porto Vintage

“Le Roi des Portos", la plus prestigieuse expression d’un Porto issu d’une unique et traditionnelle récolte. Vieilli en bouteille.

Quinta do Tedo Vintage 2016 Savedra

Nos Portos Vintage Savedra et Vintage proviennent de 18 différentes variétés de raisins, dominées par Touriga Nacional. Les parcelles pour notre Vintage ont un age de 40+ ans, et notre Vintage Savedra provient de notre parcelle le plus prestigieuse de 60+ ans.

Quinta do Tedo Vintage Porto 2003

En juillet 2011, Quinta do Tedo a obtenu la certification biologique. Ceci signifie que nous contrôlons précisément les types et quantités de produits que nous répandons dans nos vignobles. Nous testons aussi périodiquement le sol, les ceps et les raisins afin d’assurer un écosystème viticole en bonne santé qui génére des produits de haute qualité.

Ramos Pinto 30 Y

NOTES DE DÉGUSTATION

Magnifique robe mordorée aux reflets orangés. La base du verre est vive, avec des nuances rouge mordoré, évoluant vers une auréole aux reflets verts, typique des vieux vins vieillis en fûts. Arôme d’une admirable élégance.

Entrée chaleureuse et charmante qui dévoile déjà les effluves de vanille et de fruits secs, résultant de son vieillissement.

En agitant le verre, le vin révèle ses arômes d’épices, de cannelle et de cacao.

En bouche, il est satiné et long.

Au palais, succède à la sensation de fruits secs (amande et noisette), une surprenante et agréable fraîcheur, qui résulte des saveurs délicates et culmine avec une touche liquoreuse.


Ramos Pinto Adriano Reserva

C'est le vin du fondateur de la Maison Ramos Pinto.
Un assemblage de 7 à 8 ans d'âge de Portos sélectionnés pour vieillir en fûts de chêne.

Ramos Pinto Adriano White Reserva

Les Vins de Porto Blancs sont produits exclusivement à partir de raisins blancs. Leur diversité provient du type d’élevage et du degré de douceur qu’ils présentent.
Une fois mis en bouteille, ils sont prêts à être consommés.

Ramos Pinto Fine Ruby

Porto Ruby est un Porto jeune et frais.

Il s'agit d'un assemblage de 3 ans d'âge qui cherche à conserver tout le fruité et la vigueur des vins jeunes.

Ramos Pinto Quinta da Ervamoira 10 Y


Ce tawny est un assemblage de vins rouges produits à partir de différentes cueillettes ayant un âge moyen de 10 ans. Son corps et sa richesse de saveurs nous transportent sur le lieu de sa production, la "Quinta de Ervamoira".

C’est dans des paysages à la fois mystiques et bibliques que ce vin est extrait du schiste, en plein silence, pour votre plaisir