![](https://www.premium-spirits.be/335-large_default/canero-sauternes-finish.jpg)
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La finition en fût de rhum Cañero Sauternes est doublement vieillie après l’assemblage en fûts de chêne blanc utilisés pour vieillir le vin doux pour la région de Sauternes, en France. Après avoir passé environ 9 mois dans ces fûts, le rhum mélange son caractère avec des notes de douceur du vin de Sauternes, devenant un spiritueux très buvable, apprécié pour les nouveaux venus et les connaisseurs.
Notes de dégustation
Couleur
Étincelles ambrées et de couleur paille. Propreté et transparence totales. Dans la coupe montre des bordures jaunâtres de vieil or. Visqueux, cireux et persistant en glissant.
Nez
Odeur douce et équilibrée, de perception douce, elle rappelle la canne à sucre lors de la récolte, avec des arômes fruités. Aussi une touche de vanille, de noix de coco et de pruneaux. Il présente des souvenirs du chêne imprégné du vin de Sauternes, qui laisse passer des notes calmes de miel, de fruits charnus et d’une légère acidité.
Bouche
Lisse, élégant, balsamique. Une douceur clairement perceptible fondue dans une combinaison de saveurs de bois des chênes français et américains. Tons de noix et de raisins secs, cireux, avec une viscosité remarquable en bouche et massepain. Légèrement acide.
Fiche technique
Références spécifiques
Finlaggan Islay Single Malt a de nombreuses expressions glorieuses et primées.
Le rhum Barrik est un rhum frais, expressif, au caractère affirmé, finement boisé qui lui donne une certaine distinction qui en fait un rhum unique en son genre !
Sortilège est un mélange unique de whisky canadien et de sirop d'érable. d'érable. Créée à partir de la richesse et de l'authenticité de la campagne de la campagne québécoise, cette liqueur est le parfait l'équilibre parfait entre la force enivrante du whisky canadien et la saveur distinctive du sirop d'érable, ce qui donne une liqueur d'une finesse remarquable.
La Fee Bohemian Absinth est un spiritueux distillé haut de gamme qui est un absinthe moderne créé à l’origine en Bohême après la révolution du velours, avec des nuances subtiles de fenouil, de menthe et un peu moins anisé que l’absinthe produite en France à la fin du 19ème siècle.
Compagnie des Indes West Indies est un assemblage de rhums de tradition anglaise et de tradition espagnole: rhums de la Barbade, du Guyana, de la République Dominicaine et du Panama. En ce qui concerne la Barbade il s’agit d’une distillation pot still (alambic à repasse), tandis que pour les 3 autres provenances c’est du column still (alambic à colonnes).Le rhum a vieilli en fûts de chêne américain pendant au moins 8 ans.
Islay Storm est un scotch single malt d'une distillerie Islay non divulguée.
Le Double Barrel Irish Whiskey de Glendalough commence son processus de maturation dans du chêne américain ex-bourbon carbonisé à la flamme. Il est achevé dans des fûts Oloroso de Montilla, une petite ville située dans les collines ondulantes de la campagne espagnole. Glendalough a choisi la bodega, le liquide, les fûts et le tonnelier dans cette région d'Espagne pour offrir une sensation de terroir, encapsulée dans le liquide lorsque nous mettons notre whisky dans ces fûts lentement grillés pour le faire vieillir. Ces fûts spécialement sélectionnés, combinés à une finition liquide experte, confèrent une saveur riche et complexe à notre whiskey irlandais Double Barrel.
Le Rum & Cane Central America XO est un rhum extra vieux (XO) issu d'un assemblage méticuleux de rhums du Nicaragua et du Guatemala.
Vieilli en fûts de bourbon pendant au moins six ans, ce rhum distillé en colonne capture l'essence pure de son terroir.
Il est embouteillé à son apogée pour offrir une expérience gustative riche et douce, idéale pour les palais raffinés.
Rum & Cane Central America XO est une célébration de la tradition anglaise du rhum de mélasse et un véritable délice pour les amateurs de spiritueux.