Tricorne est le premier rhum blanc issu d’un assemblage des trois types de rhums que l’on peut trouver à travers le monde: le rhum de pur jus de canne; le rhum de mélasse et le Batavia Arak (rhum provenant d’Indonésie).

Tawny de 20 ans d’âge

Raisins issus exclusivement du domaine et de 3 récoltes, vieillis en moyenne pendant une vingtaine d’années dans des fûts de 228 litres et des demi-muids de 500 litres en chêne français neutre.

Finest Reserve a plus de complexité et des tannins plus doux. Les raisins, parmi les 3 meilleurs, issus des vieilles vignes du domaine, de récoltes non millésimées vieillies en moyenne 5 années en demi-muids de chêne français de 500 litres et en foudres de 7.000 litres.

Au Portugal, au cœur de la vallée de Douro, entouré de vignobles en terrasses étagées et abruptes qui s’élèvent et surplombent le magnifique confluent du fleuve Douro et de la rivière Tedo, se niche un domaine du 18ème siècle, Quinta do Tedo.


Tawny Porto

Vendange manuelle; foulage aux pieds dans les traditionnels “lagars” pendant 4 jours; macération préfermentaire de 2 jours et fermentation de 2 jours; température régulée. Vieillissement: 6 à 7 années en moyenne en demi-muids de chêne français neutre de 500 litres.

12 x Ophir de 5 cl

Le clan MacArthur, qui donne son nom à notre Select Scotch Whisky, est l’un des plus anciens et des plus respectés d’Écosse

Cette expression riche et fruitée est le fruit d'un mariage de fûts de sherry soigneusement sélectionnés et mélangés. Chaque lot annuel de Cotswolds's Sherry Cask Single Malt Whisky est unique. Il est tiré de leurs meilleurs fûts de chêne américain et espagnol, dont certains ont été assaisonnés de sherry Oloroso sec et d'autres de Pedro Ximenez doux. Tous ont été vieillis au sherry jusqu'à maturation complète, pour un whisky plus profond et plus savoureux.

Old Tom est un style de gin traditionnel légèrement doux qui était populaire en Angleterre pendant les époques géorgienne et victorienne (XVIII et XIXème siècles).

Créé avec jusqu'à une demi-livre de prunelles dans chaque bouteille, ce gin de prunelle composé à froid est un mélange de gin de cuivre et de baies de genièvre, de cannelle, de coriandre, d'écorce d'orange, etc.