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Rebel Yell Rye
Ce straight rye rebelle, produit en petite quantité, offre un goût de seigle doux et épicé, avec suffisamment d'épine dorsale pour résister aux cocktails classiques.
Rebel Yell Tawny Port Finish 90 Proof
Rebell yell est la première distillerie américaine qui, en 1910, proposa de substituer le blé au seigle pour créer un Bourbon plus doux au palais et marqué par des notes de vanille et de toffee. Aujourd’hui, Rebel Yell est élaboré sous licence à Heaven Hill, l’une des plus vieilles distilleries du Kentucky, toujours selon la recette initiale qui lui a valu double médaille d’or à la San Francisco World Spirits Competition en 2011.
Rhum Bologne Bio
Ce rhum a été élaboré à partir de cannes à sucre issues de parcelles conduites en agriculture biologique. En ti-punch avec un citron bio ou en mixologie pour des cocktails 100% bio.
Rhum Bologne Old Black Cane + Etui
La canne noire fait partie de l'ADN de Bologne, une variété oubliée des distillateurs.
La cuvée Old Black Cane, a été mis en vieillissement pendant 3 à 6 ans.
A déguster sec, avec ou sans glace.
Savanna Le Must
10 ans est l’âge magique pour un rhum. Il est alors au firmament de son évolution. Gardant force de caractère et douceur boisée, il saura conquérir les palais les plus exigeants.
St Etienne Vieux VSOP
Un très long vieillissement en fûts de chêne blanc américain donne à ce rhum d’exception une saveur créole et une palette aromatique épicée.
St Etienne VSOP Port Finish
Après plus de 3 années de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums HSE, ce VSOP aura passé plus de 8 mois en fûts de Porto de 225 litres. Cette «réserve spéciale» qui vient enrichir la gamme des ‘Finitions du Monde’ HSE, associe les notes évocatrices et subtiles propres aux vins de Porto à la gourmandise caractéristique d’un très vieux rhum agricole de la Martinique.
XIBAL Gin
Le Xibal Gin est une boisson distillée dans un alambic en cuivre, en présence de plantes naturelles telles que les racines de genièvre, le péricón, le fenouil et la coriandre, et d'épices telles que le poivre noir, le citron, le laurier, le cardamome, le péricón et l'orange. Le tout sous les contrôles de qualité les plus stricts, qui garantissent la plus grande pureté.
Prix : Gin de l'année 2023 Médaille d'or