Actieve filters
- Volume: 0.7
Cihuatan Alux 15Y Ltd edition
Cihuatán Alux is een limited edition rum geïnspireerd op de Maya-legende van de Aluxes, beschermgoden van het land. Volgens de Maya overlevering leefden deze goden in maïs- en cacaovelden, omdat deze werden beschouwd als de heiligste gaven van de aarde. Aan het begin van elk oogstseizoen hielden de Maya's als dank aan de Aluxes een betoverend feestmaal vol rijke lekkernijen van chocolade en maïs. Als geschenk aan deze beschermgoden heeft onze Master Blender deze rum gemaakt met tonen van Maya atole, cashewnoten, gember, kaneelstokjes, geroosterde maïs en chocolademousse.
Compagnie des Indes Blend Latino 5 Y
Compagnie des Indes Latino is een blend van hoofdzakelijk "Spaanse" rums (60% komt uit Guatemala), maar niet alleen, want een deel van de rum waaruit hij is samengesteld komt uit Guyana (Engelse invloed).
Het Spaanse type brengt de gulzigheid, terwijl de Engelse invloed een vleugje frisheid brengt.
5 jaar rijping in nieuwe vaten (bourbon) hebben ervoor gezorgd dat deze rum zijn rondheid en een rijk palet aan aroma's heeft verkregen.
De rum is gebotteld zonder koude filtratie.
Compagnie des Indes Boulet de Canon n° 13
SMAAKNOTITIES Neus: Zeer uitgesproken op as, karamel, gegrild vlees en hints van smeulende tabak. Smaak: Eerst zeer rokerig, zeer weelderig, dan meer turfachtig en evenwichtig en gulzig. Er zijn ook vegetale tonen van oregano, tijm, rozemarijn, sterke smaken van gedroogd stro en geroosterde mout. Afdronk: Asachtig en gulzig. Het doet denken aan een kampvuur waarop een lekker stuk vlees is gegrild.
