GlenAllachie 15 Y

Etsu is in Hokkaido uitgewerkt volgens een geheim Aziatisch recept met verschillende Aziatische plantaardige ingre-diënten (bessen, paprika’s, thee en verse citrus van de Japanse eilanden) inclusief gele ‘yuzu’ die de gin domineert.

De Naga Siam Edition rum ontwikkelt, dankzij de lange houtrijping, complexe houtachtige aroma's, die de geuren van sandelhout en gebraad combineren. Dit wordt gevolgd door tonen van noten en karamel.

De rum heeft een soepele en ronde structuur, kenmerkend voor Naga rums. De geroosterde aroma's komen tevoorschijn en ondersteunen de elegante tonen van noten, vanille en tabak. De afdronk is lang en het geheel wordt ondersteund door een zeer elegante houttoets.

De Tomatin 14 Year Old is zacht, glad en zoet, en profiteert van zijn verblijf in Tawny Port vaten die vroeger ongeveer 50 jaar port bevatten. Rijke maar evenwichtige aroma's van rode bessen, zoete honing en rijke toffee ontwikkelen zich tot aspecten van licht fruit en noten in de mond en een aanhoudende afdronk van zachte fruitsalade.

Hoewel de Tomintoul distilleerderij bekend staat om zijn relaxte expressie (die de bijnaam "the gentle dram" verdient), produceert het ook een lijn van zwaar-geturfde whisky's uitgebracht onder de Old Ballantruan naam. Deze expressie, die medio 2018 werd gelanceerd, bevat rokerige whisky die ten minste 15 jaar heeft gerijpt voordat hij werd gebotteld op 50% ABV.

El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.